venerdì 2 gennaio 2009

Alimentazione ottimale in 11 mosse


Vuoi migliorare il tuo stato di salute seguendo un regime alimentare ottimale?
Segui queste semplici regole:

1 – Fai 5-6 pasti al giorno
Mangia frequentemente rispettando il tuo fabbisogno calorico giornaliero. Per sentirti meglio, avere un bell’aspetto e una buona salute l’importante è fornire energia al tuo corpo gradualmente per tutta la giornata. Non far passare troppo tempo tra un pasto e l’altro, non più di 4 ore. Pianifica almeno 3 pasti principali, colazione, pranzo e cena e 2-3 pasti leggeri o spuntini. In questo modo avrai più energia e non avvertirai la sensazione della fame. Una persona attiva (che pratica attività fisica) che mangia frequentemente (circa ogni 3-4 ore) accellera il metabolismo mantenendo i livelli di energia stabili per tutta la giornata. Riducendo i numero dei pasti il metabolismo rallenta e si bruciano meno calorie.
2 – Combina ad ogni pasto carboidrati e proteine
Il nostro corpo lavora meglio con il giusto equilibrio di proteine e carboidrati. Le proteine sono essenziali per la formazione della muscolatura, per mantenere un forte sistema immunitario e stabilizzare i livelli di insulina, fornendo così energia costante per tutta la giornata. Inoltre le proteine saziano di più e l’appetito diminuisce. Per cui evitare un’alimentazione ricca di carboidrati, e bilanciare le proteine ed i carboidrati.

3 – Scegli le porzioni giuste
Le dimensioni delle porzioni sono importanti per il controllo del peso. In linea di massima una porzione equivale alla quantità di cibo pronto che riuscite a tenere nel palmo della mano. Ad esempio se mezza tazza di riso o di petto di pollo stanno nel palmo della vostra mano allora quella è la vostra porzione. Fai lo stesso con le vedure e tutti gli altri alimenti. Per i pasti principali scegli una porzione di proteine, una di carboidrati e/o verdure dalla lista7 degli alimenti. Mangia almeno 2 porzioni di verdura al giorno.

4 – Pianifica i pasti in anticipo
Prima di cominciare il tuo programma di allenamento prova le diverse ricette e scegli le più adatte a te e i migliori abbinamenti. Così sarai pronto per partire con il piede giusto. Quindi, se puoi, preparati i pasti in anticipo o programmati già il menù del giorno, magari della settimana, in modo da diminuire le tentazioni e seguire più facilmente il tuo programma.

5 – Migliora le scelte sbagliate
Invece dei soliti snack al cioccolato mangia una sola barretta energetica. Usa latte scremato o parzialmente scremato, non intero. Scegli yogurt magri invece che interi. Cuoci la carne ai ferri invece di friggerla in padella con l’olio.

6 – Bevi almeno 10 bicchieri d’acqua
Quando segui un programma di allenamento, di alimentazione e di integrazione è molto importante bere acqua, almeno un bicchiere durante ogni pasto e 4-5 durante il resto della giornata. Se bevi bibite “light” (senza zucchero), tè o caffè, a causa del loro effetto diuretico, dovrai compensare bevendo almeno un altro bicchiere d’acqua.

7 – Non mangiare subito prima o dopo l’allenamento
Se puoi, allenati la mattina appena alzato a stomaco vuoto per bruciare più grassi. Inoltre, mangiare non prima di un’ora dall’allenamento aumenta ancora di più l’effetto brucia-grassi. Per ultimo, non mangiare subito prima di andare a letto.

8 – Usa degli integratori di alta qualità
Gli integratori possono aiutare a coprire le carenze nutrizionali e ad aumentare la performance. Quando acquisti integratori, scegli le Aziende che investono nella ricerca per migliorare l’efficacia dei loro prodotti.

9 – Trova le giuste motivazioni
Poniti un obiettivo e scrivitelo in modo da poterlo vedere in ogni momento della giornata. Fatti alcune foto “prima” dell’inizio del programma e fissati una data per scattare le foto “dopo”, cercando di raggiungere la forma fisica desiderata.

10 – Mira alla costanza non alla perfezione
Ti capiterà occasionalmente di consumare dei pasti o degli snack che non rientrano nella lista degli alimenti consigliati. Quando ciò accade non lasciarti andare, gustati la “distrazione” e con il pasto successivo ritorna al tuo programma.

11 – Premiati!!!
Una volta ogni tanto concediti i tuoi cibi preferiti: pizza, gelato, ecc…

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